In de geest van het delen van onze liefde voor de Brusselse joie de vivre, lanceren we onze allereerste editie van Chaud Boulette. We nodigen slagers uit heel Brussel uit om deel te nemen aan de eerste editie van deze competitie, waar we de winnaar van de Boulette d’Or zullen kronen. Het doel van dit evenement is om de kleine Brusselse bedrijven, de lokale horeca en onze passie voor onze geliefde bar food te promoten!

Boucherie Geert Vermeire, Rue François Beeckmans 27, 1083 Ganshoren

L’Os à Moi’L , Rue Léopold Peret 7, 1090 Jette

Cloetens Delicatesseen, Chau. de Helmet 175, 1030 Schaerbeek

Boucherie Moutonnerie Bremer, Place Colonel Bremer 114, 1030 Schaarbeek

Slagerij Peter & Sabine, Av. des Frères Legrain 101, 1150 Woluwe-Saint-Pierre

La Moutonnerie, Rue Xavier De Bue 69, 1180 Uccle

Carlos et Fils, Rue Berckmans 50, 1060 Saint-Gilles

Maison Segers Huis, Rue Jourdan 187, 1060 Saint-Gilles

Le P’tit Normand, Rue de Tabora 8, 1000 Bruxelles

Le Comptoir de Tom, Rue Sainte-Catherine 23, 1000 Bruxelles

Zondag 23 juni 2024 nodigen we je uit om mee te doen aan het plezier! Naast ons juryteam van enkele van de beste chefs uit Brussel, zal ook het publiek zijn stem laten horen. We hebben 40 plaatsen beschikbaar voor deelname aan de Publieksprijs!
Vooraf reserveren is NIET mogelijk. U moet zich op de dag van de competitie aanmelden bij Café Les Brasseurs.
De deuren openen om 12:00 uur en de competitie begint om 14:00 uur.

Chaud Boulette zal plaatsvinden in Café Les Brasseurs (Boul. Anspach 77, 1000 BXL)

De competitie wordt georganiseerd door Dominique Deslauriers van Tips from a Waitress, Gilo da Cruz en Café Les Brasseurs. En in samenwerking met Brasserie de la Senne.

Facebook Event